땅콩 영양성분 / 열량 / 비타민
땅콩 1회 제공량 100g당 함량된 열량은 567kcal 이며, 지방, 전해질, 미네랄, 비타민은 아래 표를 통해 확인할 수 있습니다.
| 지방 | 49 g |
| 포화지방 | 7 g |
| 다불포화지방 | 16 g |
| 단일불포화지방 | 24 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 18 mg |
| 칼륨 | 705 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 당류 | 4 g |
| 단백질 | 26 g |
| 비타민 A | 0 IU | 비타민 C | 0 mg |
| 칼슘 | 92 mg | 철분 | 4.6 mg |
| 비타민 D | 0 IU | 비타민 B6 | 0.3 mg |
| 코발라민 | 0 µg | 마그네슘 | 168 mg |
땅콩은 남아메리카가 원산지이며 쌍떡입 식물 이판화군 장미목 콩과의 일종입니다. 콩이 아닌 것으로 알고 계시는 분들이 많은데. 콩류가 맞습니다. 저도 오랜기간 어디선가.. 콩이 아니라는 이야기를 들어서 왜 땅콩이지? 하며 별 생각 없이 지냈지만 자세히 알아보니 콩류가 맞습니다. 콩과 식물로 분류된다고 해요!
땅콩의 효능
고혈압과 뇌졸중, 심장병 예방에 좋다!
땅콩은 혈액과 혈관 건강에 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다. 고지혈증을 유발하는 중성지방을 낮춰주고 몸에 쌓이는 콜레스테롤을 간으로 이동시켜주는 역할을 하는 올레인산이 많이 함류되어 있어 혈관을 깨끗하게 유지시켜주는 효과가 있어 동맥 질환, 고혈압, 뇌졸중, 심장병 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
그 외 효능들!
이렇다보니 혈액의 흐름을 원할하게 해주는 효과도 당연히 가지고 있으며, 비타민B와 레시틴이 많아서 두뇌발달과 치매예방에도 도움이 됩니다. 그리고 레스베라트롤이라는 산화방지제 성분을 포함하고 있어 암, 심장 질환, 치매, 곰팡이, 바이러스 등으로부터 감염을 보호하는 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 면역력이 좋아지는 거죠. 꾸준하게 복용하면 강장효과도 어느 정도 기대할 수 있다고 합니다.
미용에도 좋다?
땅콩은 항산화성분인 비타민E를 체내 활성산소로부터 점막이나 피부의 세포막의 무결성을 유지하도록 도움을 주기 때문에 노화를 방지하고 기미 주근깨와 같은 미용에 좋지 않은 것을 없애주어 피부미용에도 큰 도움을 줍니다.
부작용! 땅콩 알레르기
미드, 영드와 같은 해외 프로그램을 자주 보시는 분들은 알 수 있을텐데요. 출연자가 음식을 먹다가 갑자기 쓰러지면서 "땅콩?!" 하는 모습을 1번쯤은 보셨을 겁니다. 그만큼 땅콩 알레르기는 위험하기 때문에 여러 tv 프로에도 자주 등장을 합니다.
땅콩 알레르기 반응은 흉부울혈부터 호흡곤란, 입술 주변과 목이 부어오르고, 구토, 복부 통증 같은 증상들이 나타나는데요. 알레르기가 있는 분은 바로 119 전화하셔서 병원을 찾아주셔야 합니다. 왜냐면 심각한 경우에는 사망에 이를 수 있기 때문입니다.
그리고 땅콩은 혈압이 높은 사람과, 심장병 또는 위장병을 가지고 있는 분들에게는 좋은 음식이 아닙니다. 그리고 피부미용에 좋다고 했지만, 여드름으로 고민하고 있는 분들에게는 땅콩 성분이 좋은 효과를 주지는 못 한다고 알려져 있으니 여드름이 심한분들은 땅콩을 멀리 하시는게 좋을거 같습니다.
